大豆と山菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 蒸し大豆 100g
- 山菜ミックス水煮 80g
- 水 1.2L
- 和風だし 大2
- 薄口醤油 小1
- 塩 小1
作り方
- 1 鍋に大豆、山菜、水を入れて山菜が柔らかくなるまで煮る
- 2 調味料で味付けする
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