8種の具材でクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切る。じゃが芋は下茹でする
- 2 鍋に油を熱し、鶏肉をこんがり炒める
- 3 ブロッコリー以外の野菜を入れて火を通す
- 4 水とブイヨンを入れて野菜がやわらかくなるまで煮込む
- 5 ルウを入れてとろみがつくまで煮込む
- 6 皿に移し、ブロッコリーとゆで卵をあしらう
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