あっという間に、厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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材料(4人分人分)
作り方
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1
鍋に水、調味料を入れて加熱する。
その間に厚揚げを切り鍋に入れる。
長ネギはななめ1センチに切り、キノコは手でちぎっていれる。
グツグツと5分位煮ておしまい。
きっかけ
遅い帰宅で何とか一品作りたかった。 切りものも簡単なので。
おいしくなるコツ
厚揚げは下茹ですれば尚美味しい。 お湯で洗うだけでもスッキリとした味わいに
- レシピID:1090027253
- 公開日:2016/06/03
関連情報
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2 件
キノコと厚揚げから旨味が出るので出汁要らずでも美味しいよ。