しし唐と味付けあげのさっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 しし唐はヘタを切り、水道の下で両手にはさんでしし唐をクルクルと回し、種をとる。
2. 2 味付けあげは細切りにする。（稲荷ずしの残り物です）
3. 3 ししとうをレンジで１分弱加熱する。
4. 4 ししとう、あげをフライパンで炒める。
5. 5 参考（酢人参は、作り置きです）
   人参は細切り用スライサーで切り、普通の酢につけたものです。
6. 6 ししとうがしんなりしたら、酢人参を加え、だし醤油をたらし、味を絡めて出来上がり。