大根と豚肉の甘酢煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、人参は薄切りにして、レンジで3分ぐらい加熱。
- 2 先に豚肉を炒め、大根人参を加えて炒める。水を加え、柔らかくなるまで煮る。
- 3 片栗粉以外の甘酢の調味料を合わせておく。
- 4 大根、人参が柔らかくなったら、合わせておいた甘酢調味料を入れる。
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5
最後に片栗粉を水で溶いて、とろみをつける。
(カタクリ粉はお好きな硬さになるまで)
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