フライパンで簡単、ぶり大根 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
フライパンに水、ザラメ砂糖、醤油、みりん、酒、ブリの切り身、３ｃｍ角に切った大根、食べやすい大きさに切った厚揚げを入れ、上から細切りにした生姜をまぶす。
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2
アルミホイルで落し蓋をしてフライパンにもフタをする。そのまま弱火で１５分煮る。
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- カテゴリ
- ぶり大根
- 料理名
- ぶり大根
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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