赤＆紫だいこんのさわやか甘酢サラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤大根（サラダ大根） 1本
- 紫大根 5cmくらい
- お酢 大さじ3杯
- お塩 小さじ1杯
- お砂糖 大さじ1杯
作り方
- 1 赤大根は薄い輪切り、紫だいこんは薄い拍子切りにして、塩もみし10分置きます。
- 2 手順1の大根から染み出た水を切り、お酢とお砂糖を加えて和えたら完成です。
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疲れを癒すさわやかな甘みが後を引きます♪
夜中に甘いものが欲しくなったときのお菓子代わりに（笑）