ウチの❤お野菜たっぷり・変わりハヤシライス❤ レシピ・作り方

ウチの❤お野菜たっぷり・変わりハヤシライス❤
小太郎1212
小太郎1212
お好みソースが決め手❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • ハヤシライスの素 1パック
  • 規定量マイナス150cc
  • 白ワイン 100cc
  • 人参 すり下ろし50g
  • 玉葱 2ヶ
  • 牛ブロック 150g
  • ブロッコリー 8房程度
  • 人参 中2本
  • お好みソース 大1

作り方

  1. 1 お野菜は有るもので作ってくださいね❤
  2. 2 牛ブロックは一口大にカットして分量外小匙2分の1のクレイジーソルトをふりかけて10分放置。水分を洗い流して拭き取っておく。
  3. 3 人参は一口大の乱切り。600wレンジ3分半チンしておく。
    玉葱は薄くスライス。600wレンジ2分チン。
    ブロッコリーは茹で処理をしておきます。
  4. 4 鍋に2と分量外小匙1の油を入れて中火で6分炒める。
  5. 5 4へ水とすり下ろし人参を加えて煮立たせる。
    煮立ったら白ワインとお好みソースを入れて更に中火で3分加熱。
  6. 6 5へブロッコリー以外の3とハヤシのルゥを入れて更に中火で2分。
    その後弱火で3分煮込む。
  7. 7 仕上げにブロッコリーを飾り完成❤

きっかけ

思いつきのたまもの^^;

  • レシピID:1090005851
  • 公開日:2012/12/27
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