アンチエイジング 有機かぼちゃ豆乳スープ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
tempest-yasai
かぼちゃはビタミンＥを多く含んでいるため、疲れ目改善・血行促進・若返り・美肌効果が期待できます。シンプルな味付けで大満足のお味に仕上がるレシピです。
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃを丸ごと4分チンして柔らかくし適当な大きさに切る（マクロではこの工程を省く）
10分程度スチームする。 - 2 鍋にかぼちゃと豆乳を入れて、原型がなくなるまでブレンダーで混ぜる。無添加コンソメを入れる。
- 3 弱火でコトコト5分ほど煮て、塩で味を整える。パセリを散らして出来上がり。
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