白菜とねぎの卵とじ∴*∴ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜を縦に半分に切って、幅2cmに切る。
長ねぎは薄く斜め切りにする。 -
2
なべに1を入れて中火にかける。
ゆっくり混ぜて、しんなりとしたら、*を加える。 -
3
火が通ったら、卵をといて回し入れる。
半熟になったら、大きく混ぜて火を止める。
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ねこねこれしぴ2024/04/09 11:40卵とじにはしませんでしたが、白菜で作りました。美味しかったです。
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