夏☆爽やかな梅×ナンプラーのそうめん☆変わり素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大きい鍋にたっぷりの湯を沸かし、素麺を入れてひと混ぜし、再び沸騰したら水1カップを入れ、再び沸騰したらザルにあけて手早く流水にさらし、手で水洗いしたら、水気をきります。
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2
そうめんを茹でている間に、スライサーか包丁できゅうりとみょうがを小口切りに、Aは合わせておきます。(氷水はカップに製氷を6個と水を入れ、合わせて200mlになるよう作ります)
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3
器にそうめんを入れ、Aを氷ごとかけたら、きゅうり、みょうがをバランスよく散らし、梅干しは種を取り除いて果肉をちぎって散らし、しょうがをすりおろかけ、仕上げにナンプラーをかけて完成。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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