カレー味の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サラダ油でみじん切りにしたねぎ・にんにく・しょうがを炒める
- 2 合いびき肉を入れて色が変わるまで炒めたらカレー粉を入れて炒める
- 3 鶏がらスープ・しょうゆを入れて沸騰したら角切りにした木綿豆腐を入れて5分煮る
- 4 最後に水溶き片栗粉でとろみをつける
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