カップで作るミニシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 卵 2個
- グラニュー糖 50ｇ
- サラダ油 20ｇ
- 水 20ｇ
- 薄力粉 40ｇ
作り方
-
1
卵を卵黄と卵白に分けて卵黄に半量のグラニュー糖を加えて混ぜる
-
2
サラダ油と水を入れて混ぜたら薄力粉も入れて混ぜる
-
3
卵白に残りのグラニュー糖を加えながら泡立ててメレンゲを作る
-
4
②の生地にメレンゲを加えて混ぜたらカップ型に入れる
-
5
180℃で25分焼いて冷ます
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