簡単!蒸し鶏の照りマヨ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に鶏肉が浸かるくらいの水を入れ、沸騰したら鶏肉を茹でる。10分程したら、火を止め、蓋をし、1時間弱放置する。
- 2 1を食べやすい大きさに割いて、醤油、お酢、マヨネーズ、砂糖、ニンニクチューブ、片栗粉をポリ袋に入れ揉み込む。味が染みるまでしばらく置いておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、軽く焦げ色がつくまで焼いたら完成。
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zuboraママ
なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★
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