サッとおつまみ!鶏皮のコッテリ味噌煮 レシピ・作り方

サッとおつまみ!鶏皮のコッテリ味噌煮
  • 約10分
  • 100円以下
zuboraママ
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余った鶏皮が美味しいおつまみになります。

材料(1人分)

  • 鶏皮 一掴み
  • 100ml
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2弱
  • 和風だし 少々
  • 一味唐辛子 少々(お好み)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰したら茹でた鶏皮、味噌、砂糖、和風だしを加えて水分が飛ぶまで火にかける。最後にお好みで一味唐辛子をかけて完成。

きっかけ

鶏皮が余ったので作ってみました。

  • レシピID:1080040539
  • 公開日:2023/06/17
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つくったよレポート(1件)

  • 梨花*
    梨花*
    2023/07/01 06:53
    サッとおつまみ!鶏皮のコッテリ味噌煮
    おつまみに♪とっても美味しかったです~ビールがすすみます( *´艸)ごちそうさまでした(*´∀人)

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