タイのムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鯛は塩をして15分ぐらい置いておきます。
そのあとキッチンペーパーで水分をふきます。 - 2 ①に小麦粉を両面にまぶします。
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3
フライパンにオリーブ油を敷いて②を並べて焼きます。
片面色がついたら塩コショウをして、
返して蓋をして2分ぐらい焼きます。 -
4
蓋を取って少し表面をカリカリになるくらい焼きます。
これで完成です。
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- カテゴリ
- 鯛
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tommeg12022021/12/20 20:36
おいしかったです♪
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