ホタテとズッキーニのマヨ醤油炒め☆生ホタテが美味！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ズッキーニは1cm幅の輪切りに、玉ねぎは頭とヘタを切り落として2cm角に切り、パプリカは種とヘタを取り除いて2cm角に切り、にんにくはみじん切りにします。
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2
ホタテは横半分に切ります。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒め、火が通ったらズッキーニとパプリカも入れ、ズッキーニの両面に焼き色をつけながら焼いていきます
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4
最後にホタテを入れてザッと混ぜたら火を止め、マヨネーズとしょうゆ、塩、黒こしょうを加えて、まんべんなく絡むよう混ぜます。
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5
器に盛れば出来上がりです。熱いうちに召しあがれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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