焼きサバに乗せる、簡単和風のトマトソース レシピ・作り方

焼きサバに乗せる、簡単和風のトマトソース
  • 約10分
  • 100円以下
ふじっこにー
ふじっこにー
いつもの焼きサバをしそ風味に☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは4等分のくし切りにする。
    ネギは小口切りにする。
    小鉢にトマト、ネギ、しそふりかけ、しょうがチューブ、ごま油を加えて混ぜ合わせて和風ソースを作る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、サバを皮面から入れて2分、裏返して2分焼く。
  3. 3 サバに火が通ったらお皿に入れて、トマトソースをかける。上から大葉を小さく千切って乗せて完成。

きっかけ

しそ風味で食べたくて。

おいしくなるコツ

焼いたエリンギを横に添えてこのソースを絡めながら食べても美味しいです☆

  • レシピID:1080032902
  • 公開日:2021/04/15
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カテゴリ
塩さば万能ねぎごま油しそ・大葉プチトマト
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