ピーマンとしらすの甘辛炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切り、人参を千切りする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンと人参を炒める。
-
3
ピーマンが少し柔らかくなればしらすを加えて軽く炒める。
※触りすぎるとしらすがぼろぼろになるので注意。 - 4 砂糖を入れてさっと炒め、醤油を回しかけて炒め合わせる。
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しらすの旨味が良く合います♡