なすと鳥肉のハヤシライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ナスは輪切りにして（水につけると旨味が逃げるので漬けません）、油（分量外）で炒めます。
-
2
鍋に油（分量外）を温め、玉ねぎを炒め、透明になってきたら鶏肉を加えて白くなるまで炒めます。
-
3
水を加えて、鶏肉に火が通るまで煮ます。
それから、ほうれん草に火を通します。ハヤシライスの素を溶かし、最後にナスを加えたら、出来上がりです♪
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- 料理名
- なすと鳥肉のハヤシライス
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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