切るだけ簡単！マグロのユッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マグロの身を粗微塵に包丁で切る。細かく叩き過ぎると、マグロの食感が無くなるので注意。
- 2 ねぎ、生姜、ニンニクは細かいみじん切りにする。それらの薬味とマグロの身の粗みじんを混ぜる。
- 3 ごま油と正油を食べる直前に掛けて和えれば完成！
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