簡単作り置き!ひじき大根 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきを戻す。ざるにあげて、よくすすぐ。
- 2 戻したひじきに水を加え、火にかける。沸騰したら、和風だし、しょうゆ、大根、厚揚げを加え、煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成。
きっかけ
ひじきが食べたくなり、作ってみました。冷蔵庫に余っていた大根も一緒に煮込みました。
おいしくなるコツ
厚揚げを入れることで、コクと甘みがでます!
- レシピID:1080022410
- 公開日:2020/02/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません