ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず レシピ・作り方

ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず
  • 約10分
おるがん
おるがん
ヘルシー鶏ムネ肉を使いました。

材料(2人分)

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • チンゲンサイ 1束
  • 少量
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏ムネ肉を1㎝角で長さ3㎝に切る。
    玉ねぎは3㎝に切る。
    チンゲンサイは2㎝幅に切る。
  2. 2 玉ねぎと鶏ムネ肉をフライパンで炒める。塩を振りかける。
    鶏ムネ肉の表面の色が変わったら、しょうゆ、みりんを加える。
  3. 3 チンゲンサイの白い部分を入れて、鶏ムネ肉に火が通ったら、残りのチンゲンサイを加え、サッと炒めると出来上がり。

きっかけ

ヘルシーな鶏ムネ肉ならたっぷり食べらると思って考えてみました。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる時は、チンゲンサイの緑色が変わらないように、早くさますといいです。

  • レシピID:1080021774
  • 公開日:2020/01/05
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つくったよレポート(3件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/11/07 10:32
    ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず
    鶏むね肉のおかず、玉ねぎ忘れましたがお弁当に作りました✨ヘルシー嬉しいです♡秋じゃないような気温ですね…昨日クマが出たと、帰宅に注意するようメールが来ました泣
  • missa7
    missa7
    2020/01/24 20:44
    ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず
    バターを加えて炒めてみました^_^
  • missa7
    missa7
    2020/01/17 20:30
    ヘルシー☆鶏ムネ肉のおかず
    ヘルシーな夕食になりました‼︎ダイエットにいいですね^_^

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