かぼちゃのほうとう鍋 レシピ・作り方

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ニャンコーヒー
南瓜が入ってないって?ほうとう麺に入った南瓜が美味しいほうとう鍋です

材料(2人分)

だし汁
600g
大根
4cmの輪切り
人参
1/2本
白菜
3枚
えのき茸
1/4株
こんにゃく
50g
ネギ
1本
ブロッコリー
1/4株
油揚げ
1枚
南瓜のほうとう麺
200g
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    ・鍋に出し汁、一口大に切った野菜、こんにゃく、ほうとう麺などの味噌以外の材料を入れて20分ほど柔らかくなるまで煮る
  2. 2
    ・味噌を加えて一煮立ちさせたら完成
    お疲れ様でした

おいしくなるコツ

レシピにこだわらず、好きな具材を詰め込むことがオススメです

きっかけ

夕食に

公開日:2018/02/27

関連情報

カテゴリ
ほうとうその他の野菜かぼちゃ

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