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かぼちゃのほうとう鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ニャンコーヒー
南瓜が入ってないって?ほうとう麺に入った南瓜が美味しいほうとう鍋です
材料(2人分)
だし汁
600g
大根
4cmの輪切り
人参
1/2本
白菜
3枚
えのき茸
1/4株
こんにゃく
50g
ネギ
1本
ブロッコリー
1/4株
油揚げ
1枚
南瓜のほうとう麺
200g
味噌
大さじ1
作り方
1
・鍋に出し汁、一口大に切った野菜、こんにゃく、ほうとう麺などの味噌以外の材料を入れて20分ほど柔らかくなるまで煮る
2
・味噌を加えて一煮立ちさせたら完成
お疲れ様でした
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レシピにこだわらず、好きな具材を詰め込むことがオススメです
きっかけ
夕食に
公開日:2018/02/27
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ニャンコーヒー
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