簡単おいしい！ツバスの中華風ポン酢焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ツバスの切り身に塩コショウを少々振り、小麦粉を薄くまぶします。
-
2
フライパンにごま油を熱し、（1）を並べ、花椒を加え蓋をして皮目から中火で3分程度焼きます。
- 3 裏返して中火で2分焼き、やや強火にしてポン酢を加え、絡めたら出来上がり。
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花椒で中華風にしました。