えのき巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのきたけ 半株
- 薄切り豚肉 6枚
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1
作り方
-
1
・えのき茸を半分の長さに切り、豚肉で巻く
-
2
・フライパンで焼き色がつくまで焼き、残りの材料全てを混ぜ合わせ軽く炒めながらあえる
完成です。
お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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SASAぴー2020/06/24 23:20
とてもおいしかったです！
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