オクラと豆腐のかきたま汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オクラは塩でこすり洗いしてさっと茹でて、1.5㎝くらいに切っておく。
- 2 鍋にお湯を沸かして だしの素を入れて しょう油を加えたら、さいの目に切った豆腐・オクラを入れて 溶き卵を入れて一煮立ちすれば出来上がり。
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