さっぱり美味しい☆さつまいもの煮物レモンがけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも 大1/2本
- チキンコンソメ 1/2個
- 水 適宜
- レモン果汁 大1/2～1
作り方
-
1
さつまいもを２ｃｍ程の輪切りにし、５～１０分程水に晒してアクを抜きます。
-
2
鍋にさつまいもを入れ、水をひたひたに入れたらチキンコンソメ1/2個を加えます。
（これは茅乃舎出汁の野菜出汁を使っています。）
-
3
落し蓋をして弱めの中火で１０分位、さつまいもに火が通るまで煮ます。
柔らかくなったら火を止めて味を染ませます。
-
4
食べる時にレモン果汁をかけて頂きます♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもの煮物レモンがけ
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
マリリ８2016/08/05 20:35
とっても美味しく頂きました(^^) -
THANK YOU GOOD BYE♬2016/02/03 16:08
美味しくいただきました(*^o^*)ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
サッパリして美味しいですよ♡