鶏もも肉の冷凍保存☆ふっくら照り焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジップロックなどにはちみつ、醤油、酒を入れる。
-
2
鶏肉は厚みにばらつきがあるならば、均等になるように開く。
両面にフォークで穴をあける。 -
3
１に、２の鶏肉を入れてジップロックを閉じる。
調味料が染み渡るように袋の上から揉む。
なるだけ平らになるようにして、冷凍庫へ。 - 4 使うときは、前日の夜から冷蔵庫に入れて解凍する。
-
5
フライパンに油（分量外）をひき、皮目から焼く。
ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。
皿に盛りミル付きペッパーミックスを振って食べる。
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reing
不器用なので、
簡単レシピに色々挑戦中です♪
基本目分量な大雑把レシピです。
大根の皮や葉、人参の皮も美味しく食べちゃいます。
おからで作る簡単レシピ大好きです。
お肉は鶏肉派です。
自分のあげてきたレシピを見ると、
節約料理万歳！って感じです。
・・・なので、
そういうのが苦手じゃない方はどうぞ。
皮ごと使っているものは、
基本父の作った家庭菜園の無農薬のものメインです。
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みーちゃん69142018/11/03 06:29
2週間ほど冷凍保存していましたが、はちみつの効果かしら？とってもふっくらと焼けました❤
タレもしっかりと馴染んでいて、とっても美味しかったです♪
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調理時間短縮で食事の準備が出来ます。