はんぺん入りふわふわがんも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐を水切りする
ねぎ・にんじんはみじん切りにする - 2 ボウルに豆腐を入れて潰したらねぎ・にんじん・卵白・片栗粉・しょうゆ・塩を入れる
- 3 はんぺんも入れて手で潰しながらしっかり混ぜる
- 4 一口大に丸めたら170℃の油できつね色になるまで2～3分揚げる
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