「長芋×ちくわ×ピーマン×小松菜の炒めもの♪」 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋は短冊切りに、ちくわとピーマンは細切りに、小松菜は1cmのざく切りにします♪
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、長芋とピーマン、ちくわから焼いていきます♪焼き目を付けるように、じっくり焼きます♪
- 3 「2」に焼き色がついたら、小松菜を入れて、さらに炒めます♪火が通れば、めんつゆを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えて、出来上がりです(^-^)/
きっかけ
つくレポしたレシピが美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました☆
おいしくなるコツ
特に長芋は、焼き色を付けた方が美味しいので、一つづつひっくり返しながら、ていねいにじっくりと焼いて下さい♪(^ー^)ノ
- レシピID:1080010246
- 公開日:2015/01/15
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norije2015/11/23 17:50ちくわの代わりに練り物入れました。とても簡単だし栄養満点だし美味しかったです~(*^▽^*)