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大和芋のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大和芋のお味噌汁
  • 300円前後

大和芋は粘りが強いので、擦っただけでも固まります。
擦ってだし汁に丸めて入れるだけの簡単料理♪
精が付くので元気のない時にも!

作り方

  • 1

    出汁をとっておきます。

    大和芋の皮を剥き、摺り下ろします。

  • 2

    スプーンで丸めるようにして、沸騰した出汁に落としていきます。

  • 3

    大和芋が浮いてきたらお味噌を溶かして出来上がりです♪

    好みでネギを浮かべて。

きっかけ

実家で食べていました。

おいしくなるコツ

おすましでも美味しいですよ(^-^)

レシピID: 1080005185

公開日:2012.11.10

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  • チエ0869

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.06.06

    みことでっせさん、初めまして♪冷凍小袋の大和芋を大量に購入。主人と「お餅みたいってほんまや~☆」とびっくり!度々作りたいお味噌汁となりました。ご馳走様♪♪

    cabonさん、こんにちは♪
    見た目もふっくらして美味しそうですね~♡
    ご主人様にも食べて頂き光栄です(*^_^*)
    作レポ、感謝、感謝です(^◇^)

    お返事を見る

  • 2013.11.20

    おもちみたいー!
    親戚にもらったやまといも、味噌汁に入れるといいよ、と聞いて入れてみましたー

    よーみみさん、こんにちは♪

    これから寒くなりますから、これで又あったまって下さいネ。
    作レポ大感謝ですっ!!
    ありがとうございました(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大和芋のお味噌汁
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
味噌汁大和芋時短

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