トマトジュースで作る!トマトサラダうどん レシピ・作り方

トマトジュースで作る!トマトサラダうどん
  • 約10分
  • 300円前後
コット^^
コット^^
いつも、ごまだれやめんつゆで食べているサラダうどんをトマトダイエットの一品として、変身させました。

材料(3人分)

  • 白玉うどん 3玉
  • レタス 1~2枚
  • プチトマト 9コ
  • ツナ(できればノンオイルのもの) 1缶
  • コーン 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • A)トマトジュース(無塩のもの) 350cc
  • A)5倍濃縮めんつゆ 50cc
  • A)水 100cc
  • A)塩 少々
  • A)コショウ 少々

作り方

  1. 1 麺をゆがき、レタスを一口大に切る。
  2. 2 Aを混ぜ合わせる。
  3. 3 1を皿に盛り、プチトマト、ツナ、コーンをトッピングし、2をかける。
    好みでマヨネーズをかける。

きっかけ

トマトジュースが残っていたので、めんつゆと割ってみました。トマトジュースは案外なんでも使えそうです。

おいしくなるコツ

お手持ちのめんつゆの濃縮度やトマトジュースの有塩のものなど、塩や水で調整ください。 つゆを作る際に少し濃いめのほうがいいです。

  • レシピID:1080004143
  • 公開日:2012/05/17
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カテゴリ
アレンジうどん
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トマト サラダうどん 和風 トマトダイエット
料理名
トマトサラダうどん
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