たけのこ煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たけのこは5ｍｍ位の一口サイズのいちょう切りにする。
- 2 鍋にだし汁と醤油、砂糖を入れ、たけのこを入れて火にかける。
-
3
弱火～中火で蓋をして（ちょっとずらして）15分ほど煮る。
たけのこが半分浸かっている程度の煮汁が残っているくらいで火からおろす。 - 4 煮汁を切るように器に盛り、少し細かくしたかつおぶしを振りかけて出来上がり♪
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- カテゴリ
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結構、どんどん手が伸びちゃいます(*^_^*)