バゲットで☆フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 バゲットを2～3ｃｍの厚さに斜めカット。
2. 2 卵液を作る。
   ボウルに卵に砂糖を加えて割りほぐし、牛乳とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
3. 3 適当な大きさの容器にバゲットを並べて置き、上から卵液を注ぐ。
   下の面に卵液が浸ったら裏返して全部吸い込ませる。
4. 4 ちょっと裏ワザ（？）
   バゲットの両面に卵液が浸って、卵液が残っている状態で…フライ返し等でゆっくりとパンを押さえつける。
   すると、その後、素早く卵液を吸い込むようになる！！
5. 5 卵液を全部吸わせたら、フライパンを熱し、マーガリンを溶かしてバゲットを焼き付ける。
   焼き目が両面についたら、ふたをして火加減を弱めて蒸らし焼きにする。
6. 6 3～5分ほどたったら出来上がり❤
   外カリッと、中ふわふわのフレンチトーストに、
   お好みではちみつやメープルシロップをかけて召し上がれ！