コチュジャン入り肉団子スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根と人参は千切り 玉ねぎはくし切り 白菜は一口大に切り鍋に水と一緒にいれ火にかける。
-
2
ボールに挽肉としょうがすりおろしと卵をいれ練る。スプーンで丸め、１の鍋に投入。
コチュジャン、しょうゆ、酒、顆粒だしをいれ中火で煮る。 - 3 全てに火が通ったら、器によそる。小口切りにした小ネギをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋豚ひき肉
- 料理名
- 肉団子スープ
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みーちゃん69142014/11/16 19:40
寒くなってきたので、ピリ辛のスープは体が温まってイイですね^m^
肉だんごやたっぷりの野菜で、ボリューム満点！！
とても美味しくいただきました♪
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