冷や奴をのせた冷たいそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 そばを予めゆで、ざるにあげ水でさましておきます。
-
2
豆腐を一口大に切りとプチトマトも写真のように切ります。玉葱はスライサーでスライスします。ゆで卵もスライス。
- 3 ゆでたそばを皿に盛り、その上に手順2の具を乗せます。分量のヤマキめんつゆをかけ、氷を乗せてできあがり。
- 4 玉葱は適量を薬味として使いましたが、普通の日本ネギでもおいしく召し上がれます。
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