ゆで鶏のせ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし●印の調味料と、とりのムネ肉をいれゆでる。さましておく。（写真では2枚ゆでていますが使うのは1枚です。）さめたら1cm巾に切る。
- 2 キュウリは千切り、かに棒は裂く。ボールに卵3個を割り、粉末だしを入れかき混ぜる。フライパンに油を熱し、卵をながしいれ炒り卵を作る。
-
3
冷凍うどんはお湯でゆで、冷水にさらす。器にうどんを盛り、１と２をおき
ヤマキめんつゆをかけてできあがり。
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