ヤマキめんつゆ入りワンタン麺 レシピ・作り方

ヤマキめんつゆ入りワンタン麺
だーくねこまんま
だーくねこまんま
つるんとしたワンタン麺が食べたくなり作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れます。
    キャベツ一口大、人参は扇形に切ります。モヤシは水で洗いざるにあげておきます。この3種の野菜を鍋に入れ火にかけます。
  2. 2 ★印の材料を全て、ボールにいれよく混ぜます。
  3. 3 ワンタンの皮がやぶれないように肉を包みます。
  4. 4 1の沸騰した鍋に3をくっつかないように入れ、5分ほど煮ます。
  5. 5 4に●印の調味料を入れます。中華麺を最後にいれ2~3分煮たら完成です。

きっかけ

つるんとしたワンタン麺が食べたくなりました。

おいしくなるコツ

調味料の量、麺の量はお好みで加減して下さい。  麺はやきそば用の麺を使いました。お鍋に入れる前にレンジで30秒ほど温めておくとほぐれやすいです。

  • レシピID:1080006104
  • 公開日:2013/07/19

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