れんこんチップあおのり味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- れんこん 200gぐらい
- 塩 ひとつかみ
- あおのり 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、薄くスライスする。水に5分さらす。
- 2 キッチンペーパーに並べて水気を切る。油を170℃に温める。
- 3 油が温まったら、れんこんがこんがりキツネ色になるまで揚げる。塩とあおのりをかけてできあがり〜
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