小松菜としめじのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、 しめじは 石づきを取って ほぐす。
- 2 フライパンに ごま油を敷き 豚肉を入れ 火が通るまで炒める 。小松菜としめじを加え 馴染むまで軽く炒める。
- 3 砂糖、醤油 、水 、鰹節を加え 、蓋をして小松菜が柔らかくなるまで3〜5分煮る。
- 4 片栗粉を倍量の水で溶いたもので様子を見ながら とろみをつける。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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あいづま2024/05/01 13:56おいしい味付けでした♪ありがとうございました♡
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