レタスを食べる会♡鍋の素で作る簡単しゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
レタスは1枚ずつはがし水洗い
して水気を切っておく
A小松菜は茎を切り落とし
洗って4-5等分する
-
2
▪️人参は皮をむきピーラーで
リボン状にスーッとする
▪️しいたけは軸をとり半分に
カット
▪️きのこ類は石付きをカット
しめじ・舞茸は小房に分ける
▪️ネギは斜め薄切り
-
3
土鍋に水・手順2の具材・☆の
キューブを入れ中火にかける
蓋をし湯気がたったら火を弱め
蓋をズラして具材が柔らかくな
るまでコトコトする
-
4
豚肉を加えアクをとったらAの
小松菜を散りばめ火を止める
※ここでガス台から食卓の
カセットコンロに移します
-
5
カセットコンロでグツグツ♪
レタスをしゃぶしゃぶしながら
いただきます
ラー油・柚子胡椒・コショウ
（全て分量外）などで味変
しながらどうぞ
-
6
【参考に】
今回はこちらを使いました
あなたにイチオシの商品
関連情報
もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食べちゃう変わり種のお鍋です（╹◡╹）