サッパリ美味しい！すだちそうめん レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
すだちを輪切りにして、そうめんの上に乗せました。ただそれだけなのに、清涼感あるそうめんに変身！サッパリしていて、とても美味しいですよ。柚子胡椒で味変してみてね。
材料（2人分）
作り方
-
1
すだちは、輪切りにする。
そうめんを、説明書通りに茹でる。
氷水でしめて、ざるにあげる。 -
2
器に、氷と水(分量外)を入れる。
そうめんを入れて、すだちを綺麗に並べる。
そうめんつゆに、小口切りにした万能ねぎ、いりごま、七味唐辛子を入れる。
-
3
麺が伸びない内に、そうめんつゆに付けてお召し上がり下さい。
半分食べたら、柚子胡椒を入れて味変をお楽しみ下さい。
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関連情報
- 料理名
- すだちそうめん
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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