トマトスープが濃厚で白菜がトロトロしたロール白菜 レシピ・作り方

トマトスープが濃厚で白菜がトロトロしたロール白菜
  • 約1時間
  • 500円前後
ririレシピ
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トマトスープが濃厚で白菜がトロトロしたロール白菜です!レンジを使って簡単にできます!

材料(1人分)

  • 白菜 4枚
  • 豚ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ⭐パン粉 大さじ2
  • ⭐牛乳 大さじ2
  • ⭐塩胡椒 適量
  • 300cc
  • ♩カットトマト缶 1巻
  • ♩コンソメ 大さじ1/2
  • ♩塩胡椒 適量
  • にんじん 1/2個

作り方

  1. 1 にんじんを乱切りに切り、にんじんと白菜をレンジで500W、4分温める。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにしてレンジで500w30秒温めて冷ます。
  3. 3 ボウルにひき肉、玉ねぎ、⭐の材料をいれ粘り気が出るまでよく混ぜる。
  4. 4 白菜の上に3をのせて手前から包むように巻く。
  5. 5 鍋に巻き終わりを下にした4、にんじんをいれ水をいれ弱火で3分煮る。
  6. 6 5に♩をいれて火にかけ煮立ったらふたをして弱火で30分煮る。
  7. 7 器に盛り付け完成です(*'v`*)

きっかけ

ロールキャベツが食べたくなり、キャベツが高かったため白菜で代用しました!

おいしくなるコツ

白菜の芯が分厚ければ、薄くそぐと包みやすいです!

  • レシピID:1070063538
  • 公開日:2022/05/25
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カテゴリ
白菜ロールキャベツ トマトにんじんトマト缶トマトスープ
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