肉肉しいチーズインハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで飴色になるまで炒める。
- 2 ボウルに合い挽き肉、1の玉ねぎ、☆を入れてねばりが出るまで混ぜ、2等分に分ける。
- 3 ピザ用チーズを2等分に分けて丸め、2の肉だねにのせて包み、空気を抜きながら小判形に成形する。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で7〜8分焼いて取り出す。
- 5 器に盛り付け完成。
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