大葉とミョウガでサッパリ美味しい♡しらす丼 レシピ・作り方
材料（大盛1人分）
作り方
-
1
しらすは熱湯（分量外）を通し、
ザルにあげ水気をきる
-
2
大葉は茎をカットする
▪大葉2枚を細かく刻む
▪みょうがは細かく輪切り
A刻んだ大葉と輪切りにしたミョウガを一緒に氷水にくぐらせ、ザルにあげる
-
3
器にご飯を盛り、大葉を左右にあしらいご飯を覆うようにしらすを乗せる
Aを上から彩りよく散りばめ、大根おろしを乗せたら完成♪
カイワレ（分量外）を1本、菊の飾りをあしらいました
あなたにイチオシの商品
関連情報
もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
