とにかく美味しい♡たけのこステーキ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
たけのこをカットする
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2
オイルを熱したフライパンにカットしたタケノコを入れ焼く
黒胡椒をガリガリし、焼き色が付いたら裏返す
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3
裏返したタケノコに再び黒胡椒をガリガリする
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4
たけのこの両面を焼いたところにバター・しょうゆを加え、フライパンを揺すって炒め合わせる
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5
バターとしょうゆが全体にからまり、ツヤツヤ照り照りになったら完成♪
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6
バター醤油の香りが◎
とにかく美味しいです
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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Jrとmc2023/04/05 00:19
参考にさせてもらいました。
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