ちくわと白菜の生姜味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、ちくわは輪切りにする。
小鍋に＊をいれて中火にかける。 - 2 小鍋のダシが沸騰したら濾しながら別の鍋に移し、白菜、生姜を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
ちくわとうどんを加え、うどんが温まるまで3分ほど煮る。味噌と塩で味を調える。
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4
溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮て、丼に盛り付ける。ネギを散らして出来上がり。
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ザズー2023/10/08 18:42
参考に美味しくいただきました。レシピありがとうございました(*^^*)
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