ご飯がすすむ！我が家の中華丼！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・にんにく生姜→みじん切り
・きくらげ→水につけ戻す
・豚肉→○をまぶしておく
・卵→割りほぐし、炒り卵にする
・キャベツ→一口大に切る
・人参→細切りに -
2
鍋に油をしき、にんにく生姜、豚肉を入れ炒める→いろがかわったら鍋の端によせ、キャベツ、人参、きくらげの順に入れ蓋をして2分蒸し煮する
- 3 蓋をあけ、まぜてから☆と炒り卵をいれる。塩コショウであじをととのえて完成！
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