パプリカ、インゲン、キャベツとベーコンの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
ベーコンとキャベツと種を取ったパプリカは短冊切りにする。
インゲンは3~4㎝長さに切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンに1、水、バター、塩小さじ1/3を入れ、蓋をして火にかける。
-
3
蒸気が上がったら弱めの中火にし、野菜が柔らかくなるまで7~8分蒸し煮する。
ざっと混ぜ、塩とコショウで味を調える。
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